Co nowego?

Omlet ze szpinakiem i parmezanem

Składniki:

2 jajka + 1 białko

1/4 szklanki mleka 

1 łyżka mąki orkiszowej 750 (ew.pszennej)

15 g sera parmezan (łyżka)

czosnek (ząbek)

szpinak świeży (garść)

pomidorki koktajlowe (kilka sztuk)

mała szczypta soli

5 g oleju rzepakowego (łyżeczka)

3 g masła (1/2 łyżeczki)

,,Dutch baby" z owocami

Składniki:

2 jajka

1/2 szklanki mleka (125 ml)

1/2 szklanki mąki orkiszowej 750

wanilia

mała szczypta soli

masło klarowane

Szparagi z piersią indyka i szynką parmeńską

Produkty:

szparagi

150 g indyka

szynka parmeńska

3 łyżki musztardy francuskiej

2 łyżki miodu

świeży rozmaryn

2 łyżki oliwy

sól

pieprz

Szybki obiad - Lasagne z mięsem mielonym

Składniki: (2-3 porcje)

100g makaronu do lazanii

150g mielonego z kurczaka/indyka

3 marchewki

2 piertuszki

20g cebuli

pomidory w puszce

parmezan

sól

pieprz

ulubione zioła(oregano, bazylia)

 

Zapiekane ziemniaki z farszem

Składniki:

4 średnie ziemniaki

1 duży pomidor

150 g mielonego z kurczaka

20 g cebuli

szczypta soli

pieprz

lubczyk suszony

1 łyżka oleju

20 g parmezanu lub mozzarelli

Ogólnopolska Akcja "Dieta dla Urody"

Ruszyła wielka, ogólnopolska akcja „Dieta dla urody”. Dieta nie musi kojarzyć się jedynie z odchudzaniem czy wspomaganiem leczenia chorób ale także może mieć kolosalny wpływ na to jak wyglądamy.

Dla wybranych osób które chciałyby odczuć wyjątkowe działanie diety na własnej skórze przygotowaliśmy wspaniałą niespodziankę! Jest nią bezpłatna konsultacja dietetyczna połączona z otrzymaniem dwutygodniowego programu żywienia którego celem ma być głęboka ...

Orkiszowe pierniczki

Składniki na około 50 pierniczków:

-400 g mąki orkiszowej 700/750

-2 duże jajka

-100 g masła (roztopionego i lekko przestudzonego)

-2 łyżki miodu

-1 łyżka przyprawy do piernika (np: przyprawa korzenna do piernika Kotányi - bez barwników i wzmacniaczy smaku)

-1 łyżka kakao

-1 łyżeczka sody oczyszczonej

Wszystkie składniki wsypać do naczynia, wymieszać i wyrobić do otrzymania gładkiego ciasta. Ciasto ...

Edukacyjne spotkanie z dziećmi ze Szkoły podstawowej w Łebuni

Miałem przyjemność spotkać się z uczniami Szkoły podstawowej w Łebuni podczas, którego dzieci dowiedziały się m.in:

-jakie zagrożenie niesie ze sobą nadwaga/otyłość

-co zrobić aby długo cieszyć się zdrowiem, młodością i przy okazji uzyskiwać dobre wyniki w nauce

-jak komponować posiłki, na co uważać, a czego unikać...a co najważniejsze - maluchy zadeklarowały, że podczas szkolnych obiadów będą zjadały ...

Dobry Dietetyk na ,,Piknik Rodzinny Roku Zdrowia i Bezpieczeństwa Farm Frites Poland S.A"

W dniu 25.11 miałem przyjemność spotkać się i przeprowadzić konsultacje z uczestnikami Pikniku rodzinnego ,,Piknik Rodzinny Roku Zdrowia i Bezpieczeństwa Farm Frites Poland S.A.", który odbył się na Miejskiej Hali Sportowej w Lęborku. Dziękuję za zaproszenie, duże zainteresowanie i miłą atmosferę:)

Kolorowe naleśniki z twarogiem, borówkami i musem truskawkowym

Składniki:

Mąka orkiszowa 60g

Mleko 2% 70g

Woda gazowana 40g

Jajo 1 sztuka

Sół (szczypta)

Olej rzepakowy 1 łyżka

Borówki 100g

Truskawki 100g

Jogurt naturalny 150 ml

Twaróg chudy 130g

Przygotowanie: mąkę orkiszową, mleko, jajko, sól i około 1/2 szklanki wody gazowanej zmiksować na jednolitą masę. Usmażyć dwa naleśniki. Na każdy naleśnik położyć porcję twarogu i polać musem truskawkowym ...

Pancakes z owocami

Składniki na około 20 placków:

1,5 szklanki jogurtu greckiego

1/4 szklanki mleka

2 duże jajka

1,5 szklanki mąki orkiszowej

2 łyżeczki sody oczyszczonej

szczypta soli

200 g borówek amerykańskich

2-3 truskawki

Kulki czekoladowo-orzechowe

Składniki (1 porcja)

5-6 sztuk daktyli suszonych

1 łyżeczka kakao w proszku

1 płaska łyżeczka nasion lnu

3 orzechy włoskie

1 łyżka wody

1 łyżeczka wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Daktyle posiekać na kawałki, przełożyć do blendera. Dodać orzechy, siemię i kakao i wszystko zmiksować. Wyłożyć zmiksowane bakalie na talerz dodać trochę gorącej wody, aby uzyskać lepką masę. Masę nabierać łyżeczką i ...

Marchewkowe muffinki

Składniki na 12 sztuk:

1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,

1 łyżeczka sody oczyszczonej,

1 łyżeczka cynamonu,

1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,

1/4 łyżeczki zmielonego imbiru,

1/2 łyżeczki soli,

2 łyżki masła, stopione,

1/2 szklanki miodu,

1 jajko, lekko ubite,

1 jabłko, starte,

3 marchewki, starte.

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180° C. Wyłóż blaszkę papierowymi wkładkami do ...

Tortilla z kurczakiem

Składniki:

1 tortilla (60-70g)

150 g piersi z kurczaka

5 pomidorków koktailowych

1 średni ogórek

2 liście sałaty lodowej

garść natki pietruszki

kilka listków bazylii

1 łyżeczka ketchupu

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w mała kostkę, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, czerwoną paprykę i grillujemy na patelni. Rozkładamy tortillę i smarujemy ją ketchupem. Następnie nakładamy pokrojoną sałatę, pomidorki, ogórka oraz ugrillowaną ...

Spotkanie z rodzicami z gminnego Przedszkola w Charbrowie

W dniu 24.01 w Charbrowie odbyło się spotkanie z rodzicami przedszkolaków. Podczas wykładu poruszony został temat wpływu nadwagi, otyłości u dzieci na ich zdrowie w przyszłości. Omówione zostały zagadnienia z zakresu zagrożeń jakie wynikają ze zbyt wysokiej masy ciała u maluchów oraz sposoby walki z tym problemem.

Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
POKAŻ