Wbrew panującym opiniom nasz ogromny pociąg do słodyczy wcale nie jest uwarunkowany uzależnieniem od cukru tylko od tłuszczu, a raczej od połączenia obu tych składników razem! Tak naprawdę, cukier jest tylko mdłym dodatkiem do bezsmakowego tłuszczu. Więc każdy z tych składników osobno jest bardzo mało atrakcyjny dla naszego podniebienia.
Ale gdy połączą swoje siły razem, pojawia się prawdziwa eksplozja smaku, której trudno się oprzeć. To wyjaśnia dlaczego zdecydowanie bardziej smakują lody z bitą śmietaną niż wodnisty sorbet.
Często więc myślimy, że jesteśmy uzależnieni od cukru, a to tylko prawda w połowie!
Kontakt:
- 504 059 189
mgr Kamil Osowski
OPINIA PACJENTA: Spotkanie z Panem Kamilem zasugerował mi Mój endokrynolog i nie żałuję. Od lat walczę ze skokami wagi, zrzucałam to na chorą tarczycę jednak po wnikliwej rozmowie zostałam uświadomiona, że tak naprawdę przy chorobie tarczycy też można chudnąć i czuć się fajnie. W ...
07.03.2013
Twój komentarz