👉 Skład: orzeszki ziemne prażone, mielone.
📍Wartość odżywcza (w 100g produktu): 426 kcal
T: 14 g
W: 21 g (błonnik - 14 g)
B: 46 g
📍Wartość odżywcza w porcji 10g: 43 kcal
T: 1,4 g
W: 2,1 g (błonnik - 1,4 g)
B: 4,6 g
✅ Plusy: produkt jest częściowo odtłuszczony, co przekłada się na niższą kaloryczność w 100g (426 w maśle w proszku vs. 630kcal w klasycznym maśle orzechowym) a także prawie 2x wyższą zawartość białka (46g vs. 26g) oraz znacząco niższą zawartością tłuszczu (14g vs. 51,9g).
✔️Łatwo rozprowadza się w owsiankach, jogurtach, koktajlach nadając orzechowy smak i lekko kremową konsystencję. Prosty skład.
❌ Minusy: nieco wyższa cena i mniejsza dostępność w porównaniu do klasycznego masła orzechowego.
👉 Podsumowując masło orzechowe w proszku może z powodzeniem zastąpić klasyczny produkt, szczególnie tam, gdzie nie ma znaczenia jego konsystencja. Ma zdecydowanie mniej tłuszczu i więcej białka, a także dostarcza sporo mniej kalorii. 💪😊
Twój komentarz