mgr Kamil Osowski
Gabinet Premium

Co nowego?

Kulki czekoladowo-orzechowe

Składniki (1 porcja)

5-6 sztuk daktyli suszonych

1 łyżeczka kakao w proszku

1 płaska łyżeczka nasion lnu

3 orzechy włoskie

1 łyżka wody

1 łyżeczka wiórek kokosowych

Przygotowanie:

Daktyle posiekać na kawałki, przełożyć do blendera. Dodać orzechy, siemię i kakao i wszystko zmiksować. Wyłożyć zmiksowane bakalie na talerz dodać trochę gorącej wody, aby uzyskać lepką masę. Masę nabierać łyżeczką i ...

Marchewkowe muffinki

Składniki na 12 sztuk:

1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej,

1 łyżeczka sody oczyszczonej,

1 łyżeczka cynamonu,

1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,

1/4 łyżeczki zmielonego imbiru,

1/2 łyżeczki soli,

2 łyżki masła, stopione,

1/2 szklanki miodu,

1 jajko, lekko ubite,

1 jabłko, starte,

3 marchewki, starte.

Przygotowanie:

Rozgrzej piekarnik do 180° C. Wyłóż blaszkę papierowymi wkładkami do ...

Tortilla z kurczakiem

Składniki:

1 tortilla (60-70g)

150 g piersi z kurczaka

5 pomidorków koktailowych

1 średni ogórek

2 liście sałaty lodowej

garść natki pietruszki

kilka listków bazylii

1 łyżeczka ketchupu

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w mała kostkę, dodajemy szczyptę soli, pieprzu, czerwoną paprykę i grillujemy na patelni. Rozkładamy tortillę i smarujemy ją ketchupem. Następnie nakładamy pokrojoną sałatę, pomidorki, ogórka oraz ugrillowaną ...

Spotkanie z rodzicami z gminnego Przedszkola w Charbrowie

W dniu 24.01 w Charbrowie odbyło się spotkanie z rodzicami przedszkolaków. Podczas wykładu poruszony został temat wpływu nadwagi, otyłości u dzieci na ich zdrowie w przyszłości. Omówione zostały zagadnienia z zakresu zagrożeń jakie wynikają ze zbyt wysokiej masy ciała u maluchów oraz sposoby walki z tym problemem.

ANALIZA MASY I SKŁADU CIAŁA - Erna Fitness w Charbrowie

W dniu 29.11 w klubie Erna Fitness w Charbrowie przeprowadzona została akcja promująca zdorowy styl życia i właściwą masę ciała. Spotkanie cieszyło się bardzo dużym zainteresowaniem podczas, którego klubowicze mogli sprawdzić i zbadać kondycję swojego ciała.

Szkolenie z zakresu najnowszych rozwiązań informatycznych w dietetyce

Weekendowe szkolenie, w którym miałem przyjemność uczestniczyć tym razem odbyło się w w okolicach Ostrowa Wielkopolskiego - kolejny przełom, z którego niebawem będą mogli skorzystać wszyscy pacjenci Poradni Dobry Dietetyk. Efektem kilkunastu lat doświadczenia i pracy całego zespołu są powstałe "narzędzia" pozwalające rozwiązywać najbardziej skomplikowane zadania w dietetyce.

Szybki makaron ,,Zielono Mi" z parmezanem

Składniki:

(porcja dla 2 osoób)

150g makaronu z mąki durum - zielony

2 ząbki czosnku

2 średnie pomidory 

olej rzepakowy (łyżka)

ser parmezan (łyżka)

pieprz cytrynowy (szczypta)

lubczyk suszony (szczypta)

natka pietruszki (garść)

Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, posiekane ząbki czosnku podsmażamy na oleju. Pomidor obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, podsmażamy z czosnkiem, do smaku ...

Gulasz z indyka w 15 minut

Składniki:

(porcja dla 2 osób)

100g makaronu z mąki Durum/pełnoziarnisty

200g filet z indyka

10g oleju rzepakowaego (łyżka)

czosnek (ząbek)

2 marchewki, seler

pietruszka natka/koperek (do smaku)

Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej rzepakowy, dorzucamy posiekany czosnek, chwilę podsmażamy, następnie dodajemy pokrojonego w kostkę indyka (mięso przyprawiamy papryką mieloną, pieprzem cytrynowym, lubczykiem, szczyptą soli). Po lekkim podsmażeniu zalewamy wodą ...

ANALIZA MASY I SKŁADU CIAŁA - II Urodziny Salonu Urody ABACOSUN

Dnia 21.06 wspólnie z Salonem Urody ABACOSUN w Wejherowie Serdecznie Zapraszamy na BEZPŁATNĄ ANALIZĘ MASY I SKŁADU CIAŁA.

Każda osoba, bez względu na wiek może skorzystać z bezpłatnych badań i konsultacji w zakresie analizy masy i składu ciała, ocenić potrzeby energetyczne swojego organizmu oraz uzyskać informacje jaki rodzaj badań laboratoryjnych warto wykonać. To standardowe badanie, które można wykonać bezpłatnie ...

BEZPIECZNA KOBIETA 2017

W dniu 10.03.2017 w Lęborku odbył się trening ,,BEZPIECZNA KOBIETA" zorganizowany przez Krav Maga Global - Lębork, mający na celu zaprezentowanie Paniom podstaw samoobrony. Poradnia Dobry Dietetyk miała przyjemność uczestniczyć w tym przedsięwzięciu. Dla uczestników przygotowane zostały materiały propagujące zdrowy styl odżywiania. Dziękuję za zaproszenie.

Kolejne spotkanie z rodzicami

Dnia 09.02.2017r w Zespole Szkół w Parchowie odbyło się kolejne już spotkanie z rodzicami. Wykład zorganizowany  został w celu zainteresowania rodziców problemem nadwagi wśród dzieci. Podczas wystąpienia przedstawione zostały m.in główne zagrożenia zdrowotne jakie niesie ze soba zbyt wysoka masa ciała w młodym wieku. Rodzice otrzymali również wiele wskazówek dzięki, którym wiedzieć bedą na co powinni zwracać ...

Bezglutenowy chleb gryczany

Składniki:

- 600 g Kaszy gryczanej białej (bezglutenowej)

- Sól (łyżeczka)

- Przyprawy (według uznania) np: bazylia, oregano lub czarnuszka

Kaszę zalewamy zimną wodą i pod przykryciem moczymy ok.24 godzin, tak aby kasza wytrącila ,,maź''. Po 24 godzinach wylewamy nadmiar wody poprzez odciśnięcie. 2/3 objętości blendujemy na jednolitą masę, a pozostałe 1/3 zostawiamy w całości, następnie mieszamy ze zblendowaną częścią ...

Spotkanie z przedszkolakami w Charbrowie

Nawyki żywieniowe należy kształtować od najmłodszych lat szkolnych stąd spotkanie z maluchami w Przedszkolu Gminnym w Charbrowie. Były zagadki, symboliczne upominki, a co najważniejsze, deklaracja przedszkolaków, że  będą "zdrowo się odżywiać jak najwięcej czasu spędzać na świeżym powietrzu, a pragnienie gasić wodą". Dziekuję za zaproszenie.

Smoothie z mango i pomarańczy

Skład:

150g Mango

150g Pomarańcza (sztuka)

20g Migdały/płatki migdałowe (łyżka)

Pomarańczę obrać, wyfiletować. Mango umyć, obrać. Pokroić wszystko na mniejsze kawałki. Zblendować. Dolać odpowiednią ilość wody, aby nie było zbyt gęste. Posypać płatkami migdałowymi.

Domowe ciastka musli

Składniki:

250g płatków owsianych/orkiszowych

6 jajek

200g twarogu chudego

30g pestek dyni/migdałów

50g orzechów włoskich

30g rodzynek/żurawiny

20g ksylitolu

Wszystkie składniki mieszamy razem, wykładamy na blaszkę i pieczemy w piekarniku w temp. 180st około 25minut.

 

POKAŻ